Sota Sushi Bar

Stemningen og atmosfæren er forholdvis hyggelig, men jeg oplevede at medarbejderne/tjenerne bagtale kunder i forhold til vægt og udsende. Dertil var der en ansat som var klar til at snakke og tage bestillinger, men personen blev pillet væk op til flere gange fordi at de andre tjenere ikke ville tage deres egne borde og var mere optaget af at bagtale kunder. Har aldrig oplevet en en tjener vende øjne af mit vin valg og dertil komme med maden med hele hånden i tallerkenen og det sidste der fik bæret til at rande over var madens kvalitet.

Lækker sushi og god service. Maden synes jeg enligt er fair prissat men jeg ville ønske de havde en hvidvin som var billigere end 500 kroner. Måske en vin til 275-350. Vi ventede 10 minutter på at få menu kort men servicen var venlig og god.

Opdateret anmeldelse:Vi valgte at give stedet en chance til i torsdags. Betjeningen var meget bedre end ved sidste besøg, så det var rigtig rart.Desværre var kvaliteten af maden meget dårligere. Selve risen var lidt smagsløs. Måske det er derfor de finder det nødvendigt at drysse den der peber udover deres nigiri? Jeg ved ikke hvad der er i den, men den får læber og tunge til at summe/sitre og ødelægger simpelthen smagsoplevelsen på ikke kun det stykke det er på, men også de efterfølgende stykker. Laksen på nigirierne var meget fed, så det var heller ikke nogen fantastisk oplevelse. Tunen var rigtig god, men alligevel alt i alt undervældende sushi. Bestemt ikke dårlig, men blot bare på højde med alt det andet i byen - Sota plejede at stå for at være et niveau over dem, men med deres I Love Sota koncept er de faldet ned på samme niveau.Og så dog - deres forretter er ganske gode. Dog fik vi denne gang serveret rå kylling i en bao! Det må bare ganske enkelt ikke se. Tjeneren var ganske fin omkring dette, men det endte blot i et “det skal jeg nok sige til køkkenet”. Jeg havde måske forventet en lidt større beklagelse og evt. et afslag i regningen - vi havde trods alt nået at spise noget af det rå kylling!Desserterne var fine nok - den sorte sesamis er god, men ingefærisen var så intens at jeg næsten fandt den uspiselig.Baseret på aftenens samlede oplevelse rykker de ned på to stjerner fra 4 stjerner.Fra tidligere besøg:Kvaliteten af maden var helt i top, om end enkelte af kombinationer i makierne ikke helt faldt i vores smag. Nigirierne med laks var fremragende. Dog ærgerligt med citronpeber/salt på de flamberede laks. Fremragende gyoza og creme brulee.Aftenens meget store minus var helt klart betjeningen. Fraværende, nærmest sur tjener, stor kontrast til hende der servicerede de andre borde. Ingen kommunikation fra hende, og generelt bare et ugideligt blik. Det skabte en lidt dårligere atmosfære. Der er i hvert fald klar plads til forbedring på det punkt.En ide til forbedring kan desuden være en beskrivelse af de ting der kan bestilles i “I love Sota”. Ikke alle ting var at finde i menukortet.Udelukkende grundet et godt besøg for to år siden, og den høje kvalitet af råvarer får I 4 stjerner, selvom oplevelsen på aftenen snarere var til 2-3 stks.

Tjeneren sagde da vi satte os til bords, at hun ville komme med noget vand til os og vi fik genopfyldt karaflen 2 gange yderligere. Det smagte som helt almindelig postevand men på intet tidspunkt fik vi oplyst, at hver karaffel kostede 35 kr!! Det er simpelthen ikke i orden når man både køber mad, vin, kaffe og dessert på en restaurant. Man bør i det mindste oplyse om prisen selvom jeg i det hele taget synes det er frækt at bede om 35(!!)kr for postevand. Jeg kunne ikke finde på at spise hos jer igen selvom jeres sushi er udmærket.

Rigtig god oplevelse!Maden var i top! VIRKELIG lækker sushi og virkelig god sammensætning af menuen!Til prinsen er det virkelig godt og du får virkelig noget for pengene! Niveauet er højt!Omgivelserne og indretningen er virkelig rolig og atmosfæren er super!Ærgerligt I kun ligger i Aarhus, hvis I havde ligget på Sjælland var det mit nye Go-to-sushi-bar.Vi kommer HELT sikkert igen!

God mad, men tjener kendte ikke til menukortet

Lækker og frisk sushi, der er flot anrettet. Jeg kan anbefale at prøve Kassava fritter som tilbehør.

Jeg har aldrig oplevet så dårlig service. Jeg er ikke typen der normalt skriver anmeldelser, men jeg er simpelthen chokeret over at samtlige medarbejder og dertil køkkenchefen yder så dårlig service. Ved “all you can eat” skal du have spist al mad på bordet, før du må bestille en ny omgang. Ikke engang en portion edamamebønner måtte vi bestille før vi havde spist alt andet op. Dermed lever sushien slet ikke op til prisen. Meget kedelig omgang.

Lækker retter, smuk restaurant, stor udvalg god service

Fantastisk sted. Så lækker mad og service.