Taka Sushi

Bestilte over appen, det var meget nemt (manglede dog lidt billeder af maden - dem kunne vi heldigvis se på hjemmesiden). Indbydende billeder af maden, og endnu bedre: virkeligheden overgår billederne. Der er gjort meget ud af hvert enkelt stykke sushi og det smager himmelsk

Man får den bedste sushi i byen, men lokalet er lidt koldt indrettet. Det glemmer man dog hurtigt, med den gode betjening og lækre mad.

Det er en helt anden kvalitet end det sushi man får serveret mange andre steder. De ved hvordan det skal serveres. En menu er relativ billig og prisen værd i forhold til hvor meget forskelligt man får smagt. Kan varmt anbefale. Der er også ro hvis man vælger at spise i restauranten.

Hvis man kender sin sushi. Og kan læse menukortet er det her klart et sted at anbefale.

Var til jobsamtale ved den nyåbnede Taka Sushi i Blåvand lørdag d. 20. oktober 2018, hvor jeg bliver lovet 25-28 timer i ugen. Den 23. oktober 2018 møder jeg så op til min 1. arbejdsdag i restauranten i Blåvand - fra kl. 12 til 19:30. Da jeg møder op, og får tildelt min kontrakt, står der, at mine 2(!) første vagter vil være ulønnede. Noget, jeg ikke var blevet informeret om ved jobsamtalen og dermed ikke havde nogen chance for at vide før jeg havde min 1. arbejdsdag - og kun fordi det stod skrevet i kontrakten, fik jeg besked om dette, ikke fra arbejdsgiveren selv. Jeg fik endda af vide at kontrakten ikke skulle tages så tungt (?!). Senere på aftenen efter min første vagt, vælger jeg at skrive en mail til Hua, der stod for det meste ude i restauranten i Blåvand, om at få de lovede timer (25-28 timer/ugen) skrevet på min kontrakt idet de ikke stod der på. Svaret tilbage var, at det desværre ikke kunne lade sig gøre pga. den meget ringe indtjening (2 hold gæster fra kl. 12-19:30) og at de ikke havde råd til at have mig. Efter dette tager jeg kontakt til min fagforening for at forklare situationen, som ender med at skrive en mail til Taka Sushi i Blåvand, for at starte en sag. Her bliver arbejdsgiveren/Hua informeret om, at alle medarbejdere skal have løn for samtlige af de timer, der arbejdes. Jeg ender med at få min løn udbetalt, men udelukkende fordi jeg havde en fagforening, der tog sig af og snakkede for min sag. Jeg vil dermed anbefale samtlige, der skulle overveje at søge om arbejde ved Taka Sushi, hvad enten det er i Esbjerg eller Blåvand, at være medlem af en fagforening - både i forhold til at få tjekket op på ansættelseskontrakten FØR(!) den er skrevet under, men også i tilfælde af ulønnet arbejde på de første 2 vagter. Og ellers enten genoverveje ansættelsen ved Taka Sushi eller bede om en kontrakt før opstart for at se, hvilke forhold man bliver ansat under. Kun pga. min fagforening (Krifa) fik jeg min løn udbetalt. Jeg giver hermed kun 1 stjerne for de dårlige vilkår som medarbejder.

Har lige fået en Maki Maki menu (2 personer). Det har vi fået mange gange, og det plejer at være super godt. Det smagte også rigtig godt idag, men der var alt for mange endeskiver. Det synes jeg ikke er OK, for det er trods alt sushi der er dyrere end andre steder. Det lignede faktisk at det var rester der var puttet i kasserne. For os er sushi også en visuel oplevelse.

Plejer altid at være ovenud tilfreds når jeg spiser sushi fra taka, men denne gang var jeg skuffet - bestilte den sædvanlige menu men maden var lidt kedelig i smag såvel som farve, ved ikke om der var praktikant i køkkenet eller det var rester fra weekenden, men det var ikke så godt som det plejer at være

Maden var god indtil jeg fandt et sort hår deri