Hvidsten Kro

En lille smuk idyllisk perle nord for Randers.Jeg har haft 2 overnatninger og spist aftensmad begge dage.Når man ankommer til kroen bliver man taget godt imod af meget venlig personale. Når man kommer ind kan man med det samme fornemme at det er et sted der oser af historie og nogle ejere der er stolte af stedet. Maden er gennemført og de laver så meget af maden som muligt fra bunden hvilket kommer gæsten til gode. Flæske æggekagen med sprød flæsk smager fantastisk og kan med fordel nydes sammen med Gudruns øl. Generelt er deres mad en rigtig god oplevelse og noget man skal prøve hvis man vil have god gammel dansk autentisk kromad.Det er bestemt ikke sidste gang jeg kommer her forbi og kan kun give dette sted mine varmeste anbefalinger.

Vi havde set frem til og fejre vores mormors 80års fødselsdag hos hvidstens kro. Vi ringer i formiddags for og bestille et bord hvor vi får at vide at de ikke booker borde idag men der er massere af plads så vi kan bare komme og besøge dem. Vi kører så fra Aalborg i tro om en hyggelig aften med historie og god mad. Vi stiller os i kø foran kroen (6 Personer). Vi blive mødt af en ung dame som spørg hvad hun kan hjælpe os med, vi svarer med at smil “Vi vil gerne ind og have lidt og spise” Hun svarer Kontant. “Vi har arrangement så huset er fyldt” vi fortæller vi har haft ringet til dem og forsøgt og bestille bord, hvor hun så svare “det er dsv ikke noget jeg kan gøre noget ved” så nu må vi kører til Aalborg igen… øv øvHåber i læser denne besked.Spørgsmål eller andet er mit nummer40751910

Ingen danskere kan have undgået at høre om Hvidsten Kro, og historien bag. Rigtig hyggelig krostue med en historisk hvisken fra alle genstandene der omgiver én, og man føler virkleig man er trådt ind i historien.Vi havde fået anbefalet stedet af nogle bekendte og havde bestilt aftenbord og selvfølgelig den omtalte æggekage.Må faktisk indrømme at jeg var oprigtig skuffet over maden. Den var virkelig kedelig, men det er også Ok, hvis det er det autentiske du vil opleve. Ikke for smagen. Synes også man liiige burde tage en ny pande, når man laver pandekager bagefter, for de smagte mere af bacon end pandekager. Højst sandsynligt bagt på støbejernspande, hvor man tidligere lige havde kørt noget bacon af.Vil gerne have man er ærlig om sit koncept og at det fremgår tydeligt, så ikke jeg bliver nødt til at sige min ærlige mening.Ellers dejlige omgivelser.

Super spændende kro, som bestemt er værd at besøge. Bygningerne meget velholdte og krostuerne indrettet yderst charmerende;- med historiske genstande overalt. Man bliver taget med tilbage i tiden på en interessant måde.Museet fortæller historien om Hvidstensgruppen;- mennesker som kæmpede for at befri Danmark og hjælpe andre i alvorlig nød - respekt herfra.Æggekagen fantastisk med dejlig smag af flæsk. Vi kommer helt sikkert igen.

Middelmådig kartoffelret benævnt som flæskesteg ! Der fulgte med mængder af kartofler kun 2 små stykker flæskesteg til hver og et stykke medister til deling! Det var ikke muligt at bede om et stykke til! Temmelig ringe! Og nu vi er ved det ringe der var ingen svær på stegen! Sværen lå ved siden af tilsyneladende fordi man ikke evner at lave en sprød svær på stegen. Kartofler er de dovne med skræl og hertil serveres som alternativ til de brune kartofler brasede kartofler som er lige så triste som rødkålen fra beauvais eller tilsvarende industri med sjasket væde til rødkålen. Beder man om flere kartofler og sovs går der længe, meget længe og vel opfordret af tjeneren ved servering. Det tilbageværende stykke kød erstattes ikke af et varmt idet ventetiden på tilbehøret resulterede i et tilbage værende koldt stykke kød. 200 kr for at spise sig mæt i kartofler er absolut en turistfælde og værner ikke om stolthed. Marius Fiil ville skamme sig! Iøvrigt måtte vi ringe fra krostuen for at bede om regningen, da personalet ikke er tilstedeværende, og ingen spørger om alt er godt. Ingen ærekærhed. De regner med stedets historie alene skaber oplevelsen for en god oplevelse, lidt arrogant!Der gives 1 stjerne for de fine bygninger. Ingen for køkkenets manglende finesse!

Den 15. september 2023 holdt vi vort guldbryllup på denne historiske kro med 80 gæster. Det blev en vore bedste dage. Da vi ankom, var bordene smukt dækkede med flotte borddekorationer. Inden vi gik til bords var der tid til, at gæsterne kunne se kroens museum om Hvidstensgruppen, hvilket mange blev meget grebet af.Vi gik herefter til bords og fik serveret en meget velsmagende og flot pyntet røget lakseroulade. Herefter fik vi serveret velsmagende kalvesteg med alt det tilbehør, der hører sig til. Efter dessert og kaffe fik vi som natmad kroens berømte æggekage - vi har ikke hørt andet end godt om æggekagen fra vore gæster.Alt ovenstående blev serveret af de mest søde, smilende og dygtige unge tjenere. Vore gæster bad os om at meddele kroværten, at såvel maden som betjeningen havde været uovertruffen.Vi kan kun give Hvidsten Kro vores bedste anbefaling og kommer gerne igen.

Besøgte kroen i forbindelse med en familie fest. Jeg sidder i kørestol og vi var i festlokale bag ved kroen. Der er fliser hele vejen om til det. Desuden fik vi en lille rampe stillet til rådighed selv om det var et meget lille trin. Det er god stil.Betjening var venlig og festlig klædt. Perfekt omgivelser.

Historisk fantastisk sted, hvor mennesker har sat Deres eget liv på spil for at vi andre idag kan gå med rank ryg. Det er en god æggekage der serveres!

Det er dejligt at ramme en kro, hvor tingene går i det tempo, det skal. Dvs. det var ikke lige til at sige, hvornår man kunne få bord, det var ikke lige til at sige, hvornår maden kom. Kroen var godt fyldt og derfor var det rart at mærke, at på trods af det, så var der ingen stress og jag. Desuden er der rig mulighed for at gå rundt og se udstilling og mindested.Fik den legendariske æggekage med en dejlig kold øl til - kroer kan altså noget særligt

Stedet er hyggeligt og har en fin historie. Maden er absolut ikke noget at skrive hjem om, og den lod virkelig vente på sig. Det virker som om at de lever godt på deres unikke historie og turisterne der kommer forbi, og ikke på at lave mad og give en oplevelse som folk vil komme igen for. Jeg behøver ikke komme tilbage.